Что нового?

[Высший вампир | Культист] Логан Сангус - "Вы есть дух Мой и воля Моя, коими исполнен разум ваш."

Фёдор потерялся в тайге. Он залез на дерево прячась от медведя. Медведь никак не может утихомирится. Думайте.
 
Привет всем нашими сибирякам. объявляю эту тему бункером для людей из сибири
 
Вторая проверка - вступление в митары.
 

Рецепт жареных пельменей​

Жареные пельмени — это хрустящая и ароматная альтернатива варёным. Они получаются с золотистой корочкой, сочной начинкой и особенно вкусны с острым или кисло-сладким соусом.

Ингредиенты:​

✔ Замороженные пельмени – 500 г (можно и свежие)
✔ Растительное масло – 3-4 ст. ложки (можно смесь с сливочным для вкуса)
✔ Вода – 100 мл
✔ Соль, перец, специи – по вкусу
✔ Чеснок, зелень – для подачи (по желанию)

Способ приготовления:​

  1. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  2. Выложите пельмени в один слой (не размораживая, если они замороженные).
  3. Обжаривайте 3-5 минут до золотистой корочки на дне.
  4. Аккуратно влейте воду (осторожно, будет брызгать!), накройте крышкой и тушите 7-10 минут на небольшом огне, пока вода не испарится.
  5. Снимите крышку, увеличьте огонь и дожарьте ещё 2-3 минуты, чтобы пельмени стали хрустящими.
  6. Подавайте горячими с соевым соусом, сметаной, кетчупом или горчицей.

Дополнительные варианты:​

  • Можно добавить лук (обжарить его перед пельменями).
  • Посыпать тёртым сыром в конце и дать ему расплавиться.
  • Полить соусом (например, смесью майонеза и чеснока).
Приятного аппетита, пользуйтесь, господа проверяющие!
 
15к слов от первого лица. Это атас :oops:
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Сверху